青亭素食料理 Kiosk Vegetarian
潮流興素食,因為口味清爽,感覺健康,而為了配合這潮流,坊間的素食店亦多如雨後春筍,一般的素食店相信不少人都光顧過了,但大家又有沒有試過日式的素食料理呢?
青亭素食料理最特別的地方,就是提供了多種日式的素食菜式,例如:各種天婦羅、鱆魚小丸子、甜醋秋刀魚、燒鰻魚、刺身、壽司等,味道亦較坊間的普通素食店精緻可口得多, 絕不會出現咬下去一口油或是因下味精而味道過濃的情況。青亭的日式素食料理一向深受客人歡迎,最近更接受了《飲食男女》雜誌的訪問,可見它的知名度。很多人都覺得素食菜式太過單調,味道不及肉類,但相信他們到過青亭後便會改觀,從此愛上素食!
一口嫩豆腐 芝士焗野菌
露筍和牛卷 三文魚刺身
中華冷麵 什錦壽司拼盤
野菜天婦羅 芝士蟹柳春卷
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